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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deLeche merengada
Descripción de la receta Leche merengada
Refescante leche merengada con mucho hielo, ideal para el veranito.Recetas de Dulces » Mousses y cremas
Preparación en 5 Minutos
Cocción en 0 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 05 Mayo de 2008
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Leche merengada?
- 200 gr de azúcar
- La piel de un limón (sólo la parte amarilla)
- 200 ml de leche evaporada
- 80 gr de leche en polvo
- 1 clara de huevo
- Canela en polvo
- 2 bandejas de cubitos de hielo
¿Cómo se prepara Leche merengada?
Tiene que quedar muy denso
Vierta en el vaso de la Thermomix el azúcar y pulverícela a velocidad 5-7-9 progresivo. Añada la piel del limón y pulverice de nuevo a las mismas velocidades. Agregue los ingredientes restantes, menos la canela, y proceda como en los anteriores. Sírvala en copas espolvoreadas con la canela.
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La receta Leche merengada tiene 1 comentarios
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